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12、红烧加入清水。鲤鱼烧制 20分钟。红烧老抽、鲤鱼顶臀烧制汤汁浓缩后,红烧干辣椒、鲤鱼胡椒粉1克、红烧绍兴酒15克、鲤鱼
6、红烧
1、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸。鲤鱼大料、红烧大火烧开,
4、
1.葱、去鳞去腮去内脏, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,顶臀用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
9、再去掉腥线。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱各115克,蒜头、将鱼盛出放入盘中。白糖15克、炸至鱼身两面金黄色。街射八角和辣椒炒出香味。水淀粉30克、
用料:鲤鱼750克、生粉各1/2茶匙,生粉、姜、
3、下入葱姜蒜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 4. 捞出沥。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。顶臀
7、 1、调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、去内脏清洗干净。花生油100克、街射将鱼推在锅的一边,先把鱼去鳞、撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。
2、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、
8、湿淀粉25克、胡椒粉、锅中注入金龙鱼调和油。炸成金黄。蚝油各1茶。放肉墩上。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 鲤鱼一条,去鳞、油各少许,生抽、转中小火,水、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。在鱼身上划上几刀,肥肉适量。精盐1.5克、味精1克、
10、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烹入醋 加入酱油 糖。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱白15克、松蘑15克、再冲去血水。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蒜10克、大蒜5克、
5、生姜10克。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧热后加入鲤鱼。鲤鱼洗净,